土の状態や水はけが悪ければ、根っこが腐ってしまいますし、根っこがどんどん下や横に伸びるだけの空間がなければ、アスパラガスが大きくなることができません。
うちのアスパラ畑は独立した丘のような場所になってまして、ここまで来ないのかもしれません。
これらの芽を残すことが、翌年以降の収穫量の増量につながります。
早く立派なアスパラガスを収穫したいなら、株選びが決め手! アスパラガスは、一度植えると10年くらい毎年繰り返し芽が生えてくるので、長く収穫を楽しむことが出来ます。
種は収穫まで3年はかかると思っていた方がいいですよ! 1年目の発芽は針のような発芽なので、とてもじゃありませんが食べられません。
2回収穫する時は、春の収穫量を抑えめにすることが重要です。
2、種から育てたアスパラガスの収穫には3年かかります。
先ほどお伝えしたようにアスパラガスは、種から始めようとすると収穫までに3年もかかってしまうので、特にこだわりがない方は、苗を選んだ方が無難でしょう。
横に寝かせて保存するとすぐ味が薄くなる。
また、今回は用のアスパラガスのため、通常とは違った深植えで定植しました。
肥料分も計算して。
時期は 5月か 6月がおすすめです。
風通しが悪いとカイガラムシが発生する事があります。
地下の根や茎は腐敗し内部が空洞になります。