この連載で何度か、「どうせ迷うんだろうなと思うと、知らない場所に行くのが億劫になる」と書いた。
とはいえ、回転は速く案外すぐに通してもらえる。
【 自由が丘 モンブラン モンブラン】 価格 720円(税込) 賞味期限:購入日当日 お店の一番人気はなんといっても「モンブラン」!店名にもなっていることからも、思い入れの強い一品ということが伺えますね。
「熟成無糖モンブラン」2,400円 税込 「栗歩 -KURIHO-」では、4種類のモンブランや和栗スイーツを提供。
東郷青児の包み紙。
店内は壁や天井に木の格子をあしらうなど和モダンな雰囲気に仕上げた。
今後、全国区になるであろうニューカマーを今のうちにチェックしてみてはいかがでしょうか。
日本で最初にあのふんわりシフォンケーキに黄色い栗クリームと生クリームをたっぷりしぼった懐かしスタイルの「モンブラン」を作ったのがこちらなんだとか。
しかし、当店は皆様方の御蔭で創業以来順調に推移し、常に美味しい製品をお作りし、 皆様に感動と笑顔を与えられるよう、毎日の仕事に励んでおりますので、 「モンブランKOBE」と混同されないようお願い申し上げます。
無難テイストにまとまったケーキよりは、やはりずっしり重たい焼き菓子達の方がこちらはいいなぁなんて思いながら、お土産に焼き菓子を購入。
また、スイーツに使用する和栗が歩んできたストーリーや、おすすめの食べ方についてもその場で説明してくれる。
デザインを手がけたのは画家の東郷青児氏 初代店主が、東郷氏が画家になる前から親しく交流していたこともあってパッケージデザインを依頼したのだとか。
1を誇るフレッシュモンブランです。
生クリームやバタークリームの甘さも優しく、スポンジ部分にはバニラクリームと国産の栗を丁寧に煮上げた甘露煮がまるごと1粒入っています。