フライパンに多めに油を引き、パン粉をフライパンに均一に広がるように敷きます。
弱めの中火に落とし、更に5分焼いて下さい。
投稿者:• 投稿者:• メンチカツをそっと落とし、 2分に1回くらいひっくり返しながら、合計7~8分ほどを目安に揚げてください。
投稿者:• 半信半疑で包丁を入れて割ってみると……なかは見事なピンク色。
作ったら、家族には大好評! 群馬の妹にも作り方を教えてあげたら、「簡単なのにめっちゃ美味しい!」と喜んでくれて、今でも時々作っているそうです。
投稿者:• もはやメンチカツのアイデンティティが脅かされてしまいそうな、そのレシピを紹介します! 揚げないメンチカツってなんだ! キャベツを千切りにします。
適宜それを取り除きながら揚げると、仕上がりがきれいになります。
せん切りキャベツなどを添えて、ぜひ揚げたてをいただきましょう! このメンチカツは、醤油でもウスターソースでもどちらでも美味しいと思うので、お好みでどうぞ。
数値は、あくまで参考値としてご利用ください。
投稿者:• 投稿者:• 投稿者:• もはやメンチカツのアイデンティティが脅かされてしまいそうな、そのレシピを紹介します! 揚げないメンチカツってなんだ! 最初に鶏肉の身の厚い部分にフォークで穴を開けておくとムラなく火も通ります。
回答先: 投稿者 中川隆 日時 2020 年 11 月 22 日 07:45:27 子育てママ必見【揚げないメンチカツ】オーブンで一発!もう油で揚げません【料理動画】パーティー料理にも|料理教室 大反響だった揚げないメンチカツ!皆さん気軽にメンチカツを作りましょう! 子育て中の忙しいママも働くママもこれならメンチカツ作れますよ〜 もちろんパーティー料理にも 油をカットするのでダイエットにも! 【アラフィフ主婦】元気ママのお勧めレシピ。
もし自信がないようでしたら、一旦火を止めてから、作業を行ってもOKです。