通える範囲に調理師専門学校の夜間部がないか、じっくり探してみましょう。
こんな場合はどうする?Q&A 働いてたお店がもう無いんですけど… 「勤めていたお店がなくなっている」「働いていた施設は廃業になっている」などの場合も、あきらめないでください。
その時に世間で話題になっている問題も・・・ 僕の時には 【受動喫煙】が出てきました。
しかし、調理師免許で技術や知識を証明できれば、新人のうちから調理を任されたり、資格手当がついたりする可能性もあります。
自分にあったものを上手く活用して試験に向けて準備しましょう。
一つは、調理師の専門学校を卒業後、都道府県知事に免許を申請して取得する方法。
まとめ 開業・就業の為に調理師免許は必要はありませんが、持っていると自信やお店の信頼度が上がります。
通信教育ではこの実務経験はクリアできませんので、2年以上の実務経験のある人が使ってこそ意味のある講座といえます。
ただし、包装など販売のみの場合は、魚を調理しないことから従事経験として認められません。
県外等に在住の方で,窓口での申請手続きが困難な場合は,郵送による申請も受け付けております。
食事を調理して提供する旅館や簡易宿泊所も含まれます。
調理師試験を受験して合格 食堂などの飲食店や給食施設などで、2年以上の調理業務経験を経た上で、各都道府県の実施する調理師試験を受ける方法。