料理酒は日本酒を原料にお酢や塩を加えて出来上がります。
たしかに、ちょうど「大さじ 1」の容量になりました。
「L」リットルの1000分の1に相当します。
5mlと規格が決められているのだとか。
JAS規格によると、5つに醤油は分けられています。
先ほどの文をまとめると、『ミリリットル』とは容量つまり体積のことで『グラム』は重さということになります。
ちなみに、 軽量スプーンのように溢れることなく小さじ、大さじを計れるアイテムがあります。
・『塩小さじ1』は何グラム? 『塩小さじ1』は6gです。
また、物によっては一番大きいサイズは大さじ2という場合もあるため、容量で覚えると間違えがないでしょう。
ペットボトルのフタは規格が統一されており、7.5ml入ります。
粉状のものをはかるときは計量スプーンにめいっぱい乗せた後で水平にすりきります。
計量スプーン(大さじ・小さじ)• 桶によって仕上がりが違ってくるので、常に同じものではないことが、桶仕込みの苦労する点であり、楽しさでもあります。