レンジで簡単にできる方法があるのは知っているけどやった事がない。
麺つゆ 少し 小さじ1くらい 混ぜるだけ! ほうれん草の鉄分、ビタミン、シラスのカルシュウムが摂れるお浸し完成! 電子レンジで時短!上手なほうれん草の茹で方&あく抜きの方法・まとめ ほうれん草をレンジでチンしてあくが抜けないのでは?と思っていました。
ほうれん草を下茹でしなきゃいけないのは解ったけど、 いちいちお湯を沸かして茹でるのでは面倒… ラップしてレンジ加熱ではダメ? そんな疑問がわいてきます。
筋トレのつもりでお湯の入ったお鍋を持つ事にしている人以外は• 電子レンジを使って失敗せずにほうれん草の下茹でをする方法をご紹介しました。
っていう方!多いのではないでしょうか。
そんな下茹でと同じ効果を得られるのが、電子レンジで加熱する方法。
耐熱容器に入れる 耐熱容器、耐熱ガラスのボール、陶器のお皿、レンチンできるハイラップ、ジップロック 金属以外でレンジに仕える物なら何でもいいので 洗ったほうれん草を入れます。
加熱時間は、商品のパッケージなどに記載されている時間を目安にしましょう。
おひたし以外にも、ナムルや胡麻和えも簡単に作ることができますよ! ほうれん草を加熱する際に一緒にベーコンとバターを加えれば、一気にほうれん草のソテーもできちゃいます。
2 ほうれん草の水気を軽くきり、食べやすい長さにカットして、耐熱容器に入れます。
加熱している間にボウルに砂糖、顆粒だし、しょうゆ、白すりごまを入れて合わせておきます。
アレンジ次第でさまざまなレシピを手軽に楽しめますね。
茎を30秒茹でたら、ほうれん草全体を湯に沈めて15秒ほど茹でます。
熱いお湯が入ったお鍋を下げるのも危ない。
砂糖小さじ2• ほうれん草3束• 5 水から上げて束ね、水気を絞れば完成です。
ぜひお試しあれ。