そのため、 脳や筋肉のエネルギー源として働くことができます。
しかし糖質を摂らない食事を続けると、代わりに脂肪を利用して「ケトン体」という物質を作ってエネルギー源に変えるようになっていきます。
また、長鎖脂肪酸のように中性脂肪へ再合成されることはありません。
タンパク質の摂取が必然的に増えていくので筋肉量が増す 糖質の摂取を控えるケトン体ダイエットは自然とタンパク質を摂取する機会が多くなっていきますよね。
ケトジェニックダイエットの食生活に移行する際によく現れる症状として、 一般的に「ケトフルー」と呼ばれる便秘、頭痛、口臭、筋けいれん、そして下痢などが挙げられます。
また、デキストリンには食後の中性脂肪値の上昇を抑え、の蓄積を減少させる効果もあります。
この食生活を数日続けると血中内のケトンの量が増え、体重の減少がみられる栄養状態になります。
それは体内に炭水化物から作られたブドウ糖があるので、エネルギーとして使われるケトンの量が少なくなるからです。
目次 ケトン体ダイエットとはどんなもの? ケトン体ダイエットとは、しっかり食べながら痩せるダイエット法で、通称ケトジェニックダイエットとも呼ばれます。
この食欲抑制効果はケトンエステルが入った飲み物を飲んだあとの2~4時間の間に食欲を増進させるホルモンであるグレリンのレベルが下がったことにより引き起こされました。
筋肉を落とさずにダイエットが可能なので、筋肉を「維持したい」方にはおすすめです。
カロリーが低い物を注文したり、他の食事で調整することで、外食をしながらダイエットが出来ます。