マヌカ ハニー 数値 - マヌカハニーのUMF・MGO・MGS・NPAの数値換算や記号の意味を解説！もう抗菌活性の表記で迷わない！

私たち消費者は、表示されている成分が本物であるかどうかの吟味を怠らなければ、買いたい商品が商標に抵触しているかどうかは問題ではありません。

HMFは糖や炭水化物に熱が加わることで生成される物質で、牛乳やフルーツジュース、 蒸留酒やハチミツなどの食品を加熱すると微量ながら生成することが知られています。

同時に、マヌカハニーを含むはちみつ自体に含まれている「グルコン酸」や「オリゴ糖」などの栄養成分が善玉菌の増殖をサポートする効果を発揮するため、腸内環境の改善に役立つと言われています。

しかし、結果的に現在は体が元気になり、幸せに生活出来てるので今は「セロトニン」は分泌されてると思います。

成分が多い、数値が高ければ高いほどそのクセも強くなるので食べ辛いと感じてしまう場合も。

もし「おいしいハチミツをパンに塗って毎日食べたい！」と思われてるのであればマヌカハニーは選ばないほうがいいと思います。

そのメーカーはUMF蜂蜜協会に認証されているか？（で確認できます。

なので、「メチルグリオキサールの量が正確に表されているMGO規格のほうがおすすめです」、などと言われたりもしていますが、別にそんなことはないのです。