久しぶりに出張。
3.煮干し屋 シンチャンラーメン極の食レポ 今回は店員さんおすすめの「極 煮干し醤油」と「豚盛り」をいただきました。
一般的な二郎系ラーメンと比べ コテコテの脂や臭みが抑えられた ライトな味わいで飲みやすいスープです。
お腹の減り具合が半端じゃないことから 今回はガッツリ系のジャンク盛りを注文。
ニンニクや背脂は普通にしたんですが、それでもこのボリューム! こちらもスープからいただきます! 不思議です。
豚盛り 定価 850円 来ました豚盛り! 分厚いチャーシューが3枚に もやし・キャベツ・ネギ そしてニンニクがトッピング。
こちらが店舗の場所です こちらがメニュー表。
こちらが券売器。
ラーメン金子さんを 詳しく紹介した記事はこちらです。
スープが結構濃いめの味付けなんですが、割用のスープも付いてくるのでお好みに調整することができます。
スープ・麺とどれもクオリティが高く、 どのラーメンを注文しても 満足出来るラーメン屋さんだと思いますので 麺屋春馬さんにぜひ来店してみてください ごちそうさまでした。
ここ最近山形市内でも たっぷりのニンニクとアブラ、 そして大量のもやしがトッピングされた 二郎系ラーメンを提供する お店が増えて来ました。