美味しい 焼きそば の 作り方 - 焼きそばをおいしく作る5つのコツ。3玉100円の焼きそばも簡単激ウマ〜
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豚バラ肉薄切り（適量）• 麺には醤油主体で味をつけたあっさり味なので、最後に中濃ソースを少しかけました。
木下シェフのように 麺と具材を別々に炒めると麺が水を吸わず引き締まった食感に。
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ソースは果物とスパイスを煮込み、それを粉砕したものに酢を加えた調味料。
上下を返し、同様に焼いていったん取り出す。
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【マルちゃんの塩焼きそばを美味しく作るための材料・作り方】三人前 （袋裏面の作り方に記載してある「以外」の材料） ・にんにく 好きなだけ。
でも、今回はそういうのじゃないんですよ。
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このもそもそ感の原因は粉末ソース。
キャベツ• 分けておいた具材と合流。
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しかし、ブルドッグ特有のスパイス感は好印象。
春キャベツはやわらかく、クタッとなるのが早いので注意。
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料理酒（大さじ1）• 塩分が入っていないからです。
今回で言うならば、油っこくならずしっとりした焼きそばを作るためにはどうすればよいか、から考えるんです。
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