まっしぐら - まっしぐらってどんなお米?粒がしっかりとしてベタつきにくいのが特徴

まっしぐら 新米の季節!青森産の米「まっしぐら」は当たりだった!そして「青天の霹靂」が気になる。の巻。

まっしぐら まっしぐらってどんなお米?粒がしっかりとしてベタつきにくいのが特徴

画像ビューワ「MassiGra」の作者です。

まっしぐら #佐藤あかり Instagram

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まっしぐら 新米の季節!青森産の米「まっしぐら」は当たりだった!そして「青天の霹靂」が気になる。の巻。

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青森県のお米「まっしぐら」の味とその感想

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新米の季節!青森産の米「まっしぐら」は当たりだった!そして「青天の霹靂」が気になる。の巻。

新米の季節!青森産の米「まっしぐら」は当たりだった!そして「青天の霹靂」が気になる。の巻。

つがるロマンとまっしぐら、この2つのお米はこれからも青森はもちろん全国各地で大活躍中です。

  • この日はこれを3つ作りました。

あおもり米の品種・歴史

この弱点を克服し、1986(昭和61)年に育成されたのが「華吹雪」です。

  • 「霹靂」は稲妻。

新米の季節!青森産の米「まっしぐら」は当たりだった!そして「青天の霹靂」が気になる。の巻。

そんな中、初めてオンラインでの開催となった今回。

  • 形を整えて、だいたい5回にぎります。

新米の季節!青森産の米「まっしぐら」は当たりだった!そして「青天の霹靂」が気になる。の巻。

そんなまっしぐらですが、色々な場所で購入する事ができます。

  • 美味しいお米を食べてもらいたいという、お店の心遣いが感じられて、とても嬉しいですね。

青森県のお米「まっしぐら」の味とその感想

  • まっしぐらを使った美味しい料理をご紹介します。

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社会情勢とあわせて「この時代には、こんな品種が作られていたんだ」ということを感じていただければ幸いです。

  • 雄大な大地の上で、そして、輝かしい太陽の下で。




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