中華 の サカイ - 隠れヒットは喫茶メニュー？ 冷めんの名店「中華のサカイ 本店」の謎を解明してきた【京都】
京都人が愛してやまない人気メニューその１「中華のサカイ本店」の「冷めん」
京都で冷麺と言えば「中華のサカイ本店」│京つづり BLOG
京都人が愛してやまない人気メニューその１「中華のサカイ本店」の「冷めん」
中華のサカイ本店
～愛され続ける理由がある～京都 中華のサカイ 本店
麺が太めでもちもちして食べごたえ十分！たれも、マヨネーズベースですがそんなに酸味もきつくなくて・・・といろいろ書きたいのですが、コレ・・・一気に無言で食べてしまいました。
昭和28年の開発当初はエビや錦糸玉子乗せバージョンもあったそうですが、ブラッシュアップを重ねた結果がこちらなのです。
京都人が愛してやまない人気メニューその１「中華のサカイ本店」の「冷めん」
ソーダが何色かも知らなくて、「クリームって、生クリームなん？」ってくらいの知らなさっぷり。
2階が宴会場になっていますが、昼の間は使っていないようです。
みその橋 サカイ トップ
これは正統派。
アイスクリーム、クリームソーダ、コーヒーまで……。
冷めん食べ比べ！『みその橋サカイ』と『中華のサカイ』の違いを実食レポ
太めの麺にタレが絡んでとても美味しい！ 個人的に好きなのが天津飯。
ここでご主人が裏ワザを教えてくれました。
京都人の町中華！『中華のサカイ 本店』の冷めんは麺もタレも独自の美味しさ
そりゃー京都人に人気の店、って言ったらメディア飛びついちゃいますよね。
冷めんのタレを、やきめしにかける 「このタレが、ウチのやきめしにむっちゃ合うねん」と、土田さん。
京都で冷麺と言えば「中華のサカイ本店」│京つづり BLOG
冷めんで有名なお店ですので、オムライスを注文する人はあまりいないのでは？ とお聞きすると、 「いやいや、オムライスは少ない日で10食くらい、多い日は50食は出るで」とのこと。
店横には駐車場があるので、車で行く方が便利です。
中華のサカイ本店
タイミングが合えば試してみてもいいかもしれません。
昼から思わずテンション上がります。
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