観光地も近いですしね! こういう真面目に全て手造りで作っているお店は どんどん口コミで知名度UPして欲しいね! ・僕のラーメンブログ「麺一杯」: やっと来れました! あいつのラーメン かざぐるまです。
注文したのは とりぶたNoodleチャーシュー あっぱれ屋店主が考案したコチラの看板の一杯を 唐揚げセットで注文! 濃厚でいて上品な旨味たっぷりスープに、 モチモチ自家製麺! 美味過ぎる肉もたっぷりで、食べ応えあり過ぎ!! 唐揚げもサクッと揚がっていて、 噛むと肉汁ジュワ~。
西大路一条交差点を西に、一つ目の交差点 佐井通 を右折、100m左手の、西白梅ガレージに2台専用駐車場があります。
濃厚で且つ芳醇。
器も洋風でかわいいですね。
タッチパネル式の券売機で食券を買います。
しかし、それを乗り越えた先に極上のラーメンが待っているのです。
場所も同時に探していました。
今回食べたのは みらくるつけ麺 ですが、他の店舗も以下のようなネーミングで同じにおいがします。
ある時、あっぱれ屋さんに食べに行ったら『美味いな!』と衝撃を受けました。
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'シャッキリッ!'と、食感が良く、し~っかりとスープの味が染み込み、 味蕾を喜ばせてくれます。
そして、インパクト大の極太メンマも、お客様の満足度に刺さるトッピングのひとつ。
《夜メニュー 昼は醤油が塩に 》• 僕自身はLAWSONやガソリンスタンドのエリアマネージャーをしていたりして、マネージメントというのを中心にずっとしていたので、そこにあっぱれ屋さんのラーメンを作れれば事業として店舗展開で成功できるなと考えました。
スタッフには安全性同様、確実性をいつも言っています。
今回、 本店の商品とちょっと違うのを作ったということで、『ちょっと違うなら、一字違いで"かざぐるま"でいいんちがう?』って(笑)。