チーズ好きにも、エンターテインメント好きにも満足いただけるメニューとなっております。
渡邊純子さんによる油揚げのチーズ焼きのレシピです。
それをアレンジして栃尾の油揚げで作ってみました。
色々なチーズを試してみたが、ハンバーグを覆い隠せる程の溶けかたができず、モッツァレラチーズに行き着きました。
下準備や、オーブンを温める、冷やす、固める、粗熱をとるなどの時間は含んでいません。
厚揚げのとろりチーズ醤油焼 材料 厚揚げ・・・・・・食べたいだけ とろけるチーズ・・適量 ごま油・・・・・・ひとまわし こいくち醤油・・・お好みの量 かつおぶし・・・・適量 ねぎ(あれば)・・適量 トースターで簡単 外はカリカリに作れます。
このチェコのフライドチーズレシピは、人気のあるあり、簡単に作ることができます。
特に、チーズバーガーにラクレットチーズをかける「NYCラクレットチーズバーガー」が話題に。
先行販売期間中にNYCラクレットチーズバーガーを超える人気に!パテと同じ厚さのチェダーチーズ!極厚チェダーチーズバーガー! テイクアウト・デリバリーのみの先行販売をしていた「極厚チェダーチーズバーガー」は、ノンプロモーションにも関わらず、口コミだけで看板商品だった「NYCラクレットチーズバーガー」を抜いてお店1番の人気に! 「チーズバーガー専門店だからこそ、チーズをメインにしたチーズバーガーを作りたい!」そんな思いから生まれました。
合わせておいた味噌だれを入れ、全体を混ぜ合わせます。
熱したフライパンにごま油をいれて3の両面を弱火で焼きます。
チーズ好きにも、エンターテインメント好きにも満足いただけるメニューとなっております。
実は今おもちの代わりたまごを使った「たまご巾着」が大人気なんですね~。
誕生の裏話・・・【遊び】のことを24時間考えているアソビルの取締役と【チーズ】のことを24時間考えている店長による異色な2人の試行錯誤から生まれた3つの新メニュー オープン当初から、グルメとしてはもちろん、フォトジェニックで遊び心溢れるメニューとしてテレビや雑誌などあらゆるメディアに紹介されてきたDAIGOMI BURGERのヒットメニューたち。