ムール貝 レシピ - 冷凍ムール貝レシピ・作り方の人気順｜簡単料理の楽天レシピ
ムール貝レシピ・作り方の人気順｜簡単料理の楽天レシピ
ムール貝の下処理
【みんなが作ってる】 ムール貝のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品
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黒々とした殻が特徴的な貝です。
日本では「イガイ」「ムラサキガイ」「カラスガイ」と呼ばれる種がその仲間です。
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鶏肉の色が変わったら米を入れて炒めます。
鶏もも肉100g• 4にエビを入れて暫く焼き付けます。
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いかと白身魚は一口大に切り、ムール貝はひげを取ります。
ui-button::-moz-focus-inner,input. 主な産地が旬としている時期を下にまとめているので参考に。
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価格変更や販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。
鮮度が落ちたムール貝は独特の生臭さがあります。
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ピーマンとパプリカは1cm角に切ってサラダ油で炒めたら、トマトも1センチ角にカットします。
ムール貝の下処理
ピーマン1. ＜材料＞ 冷凍「殻付きムール貝」 1袋（500g） 料理酒 100ml ハーブソルト（クレイジーソルトなどお好みのもの） 適量 ＜作り方＞ 「殻付きムール貝」をパッケージから取り出し、凍ったままフライパンまたは鍋に入れる。
米が透き通ってきたらトマト、イカ、エビを乗せます。
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米は研いでざるに上げたのち、乾かしておきます。
がおいしい！ ゲストさん 13:43• We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. 通常、ムール貝は丁寧な下処理が必要となります。
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