ジャパン・ベーカリー・マーケティングの岸本拓也社長。
1943年に創業したこの会社の建設部門が、これまで岸本さんが手掛けた高級食パン専門店の内装工事を行なっていた繋がりから、美味しい食パンと各店舗の勢いなどを見て、思い切ってベーカリー部門を立ち上げたのだそう。
この流れをそのまま引き継いでいますね! オープン当初や週末を中心に、しばらく「大行列」が予想されます。
もう1つのおすすめは、食パンの生地にも使用されている「ローズマリー蜂蜜」。
2020年10月追記: 2号店「 」も2020年11月21日にオープン予定だと発表がありました! プロデューサーは岸本拓也さん 高級食パン専門店「誰にもあげない」のプロデューサーは、 ベーカリープロデューサーの岸本拓也さん。
ピンクの背景に70年代ロッカーを彷彿とさせる男性2人をメインに据えたデザインが目印です。
どんな商品と出会えるのかワクワクしますよね。
「誰にもあげない 本厚木店」場所は南口スクランブル交差点のところ。
またお店からもホームページやブログだけではなく、SNSでの情報発信が非常に増えてきました。
今回はなんと、10種類のジャムなども全種類食べられるようになっていました。
お店のコンセプトを考えてのネーミングなのか、その発想力がすごいです。
それだけ、岸本さんのプロデュース力が凄いということでしょうね。