昨日から雨が降ったりやんだりでしたが、今朝9時頃から雨が止み晴れ間も見られます。
AmazonでNHK「やまと尼寺精進日記」制作班のやまと尼寺 精進日記。
山に自生する植物や、里から到来する季節の野菜で仕上げる、極上の精進料理。
コロナの問題がなければ、これからはもっと大勢の人が花見を楽しむ季節なんだけれど・・・。
最もこちらはあくまでも観光客的な視点ですが。
おわりに 「ふきのとう」は山の麓に暮らしている潤子さんの家のお庭(?)にたくさん生えていました。
お寺には番犬の「オサム」と飼い猫(?)の「スージー」もいますから、正しくは3人+1頭+1匹ですか。
弥生の読みは「やよい」ですね。
NHKのwebサイトにも「NHKドキュメンタリー - やまと尼寺 精進日記 [終]『弥生 桃のお茶会 春はこぶ』」と、[終]の表示があります。
ヒグさん、おはようございます。
住職の後藤密榮(ごとうみつえい)さんと 副住職の佐々木慈瞳(ささきじとう)さんとまっちゃんさんというお手伝いさんが、季節の食材や山の幸を使って、楽しくおしゃべりしながら料理を作って食べる番組です。
・奈良県総合医療センターがんサポートチームと、西奈良中央病院緩和ケア病棟で、心理師としてスピリチュアルケアに携わる。